[포도요리] 덥다 더워! 더운여름에는 냉면이 최고! 영동포도로 만들어 볼까요?

 

 

안녕하세요!

 

요즘 무더운 날씨가 변덕을 부리네요.

비가 마구마구 쏟아졌다가

다시 기온은 올라가 숨이 턱턱 막히게 하는

요즈음~

시원한 냉면 한그릇 어떠신가요?

박명수와 제시카도 울고갈

포도 냉면! 냉면~♬

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여름엔 시원한 냉면이 최고죠!!

그리고 여름에 포도가 참 맛있을때에요.

그래서 준비했습니다!!

 

정말 간단하고 새콤달콤 시원한 영동포도냉면

쨔쟌!!

공개합니다.

 

 

 

 

 

재료: 냉면, 시판 냉면육수, 영동포도, 절임무, 복숭아, 오이, 겨자

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[영동포도 냉면 만드는법]

 

1. 냉면을 삶아서 찬물에 씻어 놓는다.

2. 포도를 깨끗이 씻어 믹서에 간뒤 채에 걸러 즙만 내 놓는다.

3. 시판 냉면 육수에 상큼한 포도즙을 섞은 뒤 시원하게 보관한다.

4. 복숭아와 오이, 무를 얇게 썬다

5. 오이와 무는 설탕1T 소금1/4t 식초2T에 절여 놓는다.

6. 냉면을 그릇에 봉긋하게 담고 포도를 두른다.

7. 복숭아, 절인 오이, 무를 고명으로 얹는다.

8. 보랏빛 고운 포도 냉면 육수를 자작하게 부어준다,

9. 맛있게 시원하게 시식한다.

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어때요?

늘 먹던 냉면과 다른 느낌이죠!

포도향이 물씬나는 새콤달콤 영동포도 과일냉면

사진만 봐도 시~원해 집니다.

고명은 여러분이 좋아하시는 과일이나 야채

무엇이든 올려도 좋습니다!

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맛도 좋고 영양도 좋은 영동포도의 과일냉면으로

간단하게 사랑하는 가족들과 시원한 냉면 한그릇 어떠세요?

밖에서 사먹는 냉면보다 맛있어요~^-^

접대음식으로도 빠지지 않는 색다른냉면입니다.

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오늘은~ 저녁 고민 끝??ㅎㅎ

맛있는 영동 포도 냉면 한그릇!!

드셔보시고 무더운 여름 힘내시길 바랄께요!!

오늘은 금요일!

조금만 더 힘을 내시고 즐거운 주말을 보내시길 바라며

오늘의 포스팅을 마치겠습니다.

감사합니다!