[청양어죽] 청양의 깊은 맛을 보여주는 어죽

 

한가네 어죽집을 아시나요?

청양의 명소로 줄을 서서 먹는다는 그 어죽집!

바로 한가네 어죽집, 제가 다녀왔습니다. 

 

 

 

 

 

기본찬은 무채와 김치. 두가지이지만 정성이 가득 담겨있기에

무채와 김치만으로도 어죽의 맛은 아주 잘 살려집니다.

 

 

 

 

어죽은 국물이 아주 진해서, 진국이라는 것이 이런거구나 를 느꼈는데요.

빨간 국물은 보자마자 식욕을 돋우고

화끈한 매운맛이 아주 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

국물이 텁텁하지 않고 맑은 이유는 바로 저 민물새우가 가득해서겠죠?

퍼올리는 족족 민물새우가 따라들어옵니다. 참고로 민물새우탕도

저 집의 인기있는 메뉴 중의 하나입니다. 

 

 

 

 

 

칼칼한 어죽 한그릇 하고 가세요.

 

 

 

 

청양버스터미널에서 5분이면 갈 수 있는 거리이니 청양에 가신다면

꼭 한번 들러야 할 필수코스라고 감히 말씀드릴 수 있겠습니다.

청양의 한가네 어죽집!

강추합니다.^^