알쓸신잡(신비한 잡학사전)

[청양 농특산품]설날 선물로 좋은 청양농특산품.

대한민국도장깨기 2014. 1. 26. 09:00

 

청양 농특산물중에서

설날에 선물로 좋을 특산품들 소개해드릴게요~

청양 농산물로 만든 가공품이 다양하게 있는데요.

 

우선 구기자로 만든 구기자차, 구기자티백차, 구기자한과, 구기주,구기자진액이 있구요,

맥문동차, 벌꿀, 고추장, 된장, 쌀찐빵, , 토종닭, 장아찌, 칠갑산나물,

상황버섯차, 헛개음료, 참기름, 들기름이 있답니다.

정말 다양한 특산품이 가득하죠?

 

이 중에서 제가 소개해드릴 특산품은 구기자로 만든 구기주와 한과,

상황버섯으로 만든 상황버섯차에요~

 

 

 

 

 

 

 

설날아침 성묘갈때 구기주 들고가면 좋을 것 같아서

제일 먼저 구기주를 소개해드릴게요~

우리나라에는 어느 지방마다 고유의 민속주가 있는데

칠갑산으로 유명한 청양에도 독특한 민속주인 구기주가 있다고 해요.

 

 

 

 

 

구기주는 머리가 검어지고 빠진이가 다시 난다는 전설의 술이랍니다!!

 

구기주는 색깔이 붉고 향이 그윽하며

맛이 부드럽고 상큼하여 숙취가 없는것이 특징이며

옹기독에 담아 저장하면 술 본래의 맛을 유지할 수 있고

조금 데워서 마시면 보다 부드러운 맛을 느낄수 있다고해요.

알콜도수는 16도 가량이며 뒤끝이 깨끗함은 말할 나위가 없는 술이라

 설날아침 제사지내고 구기주 한 잔씩해도 괜찮을 것 같아요 ^^

 

 

두번째로, 구기자한과는 청양에서 직접 재배한 구기자와 찹쌀을 주원료

칠갑산의 맑은물과 천연재료외에 아무것도 넣지 않은 순수 자연식품으로

철저한 품질관리와 '97충청남도지사 추천특산물로 '99. 5. 10 식품연129호로 건강보조

식품 품질인증을 받았다고 하니 믿고 선물할 수 있는 특산품이에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

칠갑산 구기자한과는 전통의 한과에 한방약재로 널리 쓰이며

청양군의 특산물인 구기자를 넣어 영양은 물론 맛과 향이 뛰어나며 달지 않아

남녀노소 누구에게나 인기가 좋으며 영양간식과 건강식품으로 많은 호평

얻고 있는 대표 특산품이에요

 

 

구기자가 재배되기 시작하면서 집집마다 만들어 먹기 시작하던

구기자한과가 대를 이어 내려오면서 전통성을 그대로 재현한 속이 꽉찬 한과를

 구기자 한과 기능 보유자들이 만든 정성스러운 특산품이랍니다!

 

마지막으로 소개해드릴 특산품은 상황버섯차인데요.

건강에 좋은 상황버섯을 세계최초로 음료수로 개발한 곳이 어딘지 아세요?

 

바로 청양이랍니다!

 

청양에서는 상황버섯을 음료수로 개발하여 간편하게 마실 수 있게 하는

기술이 있어서 청양의 특산품으로 자리잡고 있답니다.

 

 

 

 

 

 

상황버섯은 항암작용, 위장기능 강화, 면역력강화, 아토피, 관절염,

당뇨, 중풍, 혈중콜레스롤, 혈전제거 등에 좋은 효능이 있다고 알려져있어요.

상황버섯차는 연령대별로 각각 좋은 효능을 갖고 있어서

어르신분과 어린조카들이 먹기에 좋은 차에요.

상황버섯차, 설날 선물로 들고 가기 딱! 알맞은 특산품인 것 같아요.

 

 

이번 설날에 어떤 선물을 해야되나 고민하시는 분들,

청양 특산품에 주목해주세요!!

선물주는 사람, 받는사람 모두 기분좋고

몸에도 좋은 실용성 좋은 청양의 농특산품이였습니다~