알쓸신잡(신비한 잡학사전)

[청양구기자] 가을 붉은 노을을 닮은 구기자 열매

대한민국도장깨기 2013. 10. 28. 12:00

 

 

가을 붉은노을과 닮은 청양 구기자 열매


청양에 구기자를 재배하고 있는 농가를 찾아갔습니다.

여름에 뜨거운 태양빛을 받아서 가을 수확기가 되어 붉게 익은 청양의 구기자를 보고 있으니

가을 하늘에 붉게 물든 붉은노을과 닮아있는 느낌이 듭니다.



보라색의 구기자 꽃과 붉은색의 구기자 열매가 아름다움의 조화를 이루기도 하네요^^


청양의 구기자는?


우리나라 구기자 생산량의 70%를 생산하고 있는 청양의 구기자는 칠갑산을 중심으로 낮은 산간지역이

펼쳐져서 물 빠짐이 좋고 적절한 기후와 비옥한 토양이 우리나라 최고의 구기자를 생산하게 만들어줍니다.

 구기자는 뿌리, 잎, 꽃, 열매까지 버릴 것이 하나없는 머리부터 발끝까지 핫이슈입니다 ^^;


구기자의 효능


요즘 얼굴 좀 피자라고 하는 피자 광고가 히트인데 구기자는 몸에 안좋은 것들을

다 구겨버리는 역할을 해줍니다. ^^ 성인병, 지방간, 피로회복, 뇌발달에 좋으며

시력보호와 안구질활 예방에 도움을 준다고 합니다.



구기자의 맛은?


 

 

달달하면서 끝에 아주 조금 느껴지는 쓴맛이 있습니다.

먹으니 대전에서 청양까지 달려와서 피곤했던 몸이 좀 풀어지는 느낌이 듭니다 ^^